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1、鲜汤馄饨主料 猪肉蓉 鸡肉蓉 黄瓜 面皮 虾皮 紫菜 辅料 葱姜末 盐 油 酱油 味精和香油 香菜 葱花 辣椒油 鲜汤馄饨 的做法步骤1.猪肉蓉和鸡肉蓉以6:4的比例混合,加入葱姜末,加入适量的盐。
2、油,酱油,味精和香油2.黄瓜擦丝。
3、稍微剁剁,用干净纱布挤出多余水分,和肉馅混合。
4、拌匀3.取一片面皮,放上一挑馅4.卷起,粘连。
5、就是一个馄饨了5.在盆里放入虾皮,紫菜,香菜。
6、葱花,香油,盐。
7、味精,味极鲜,醋。
8、胡椒粉,辣椒油等调料6.水开煮馄饨,熟后7.把馄饨和水一起倒入装有调料的盆中。
9、搅拌一下。
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