大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于马蹄糕的做法视频，马蹄糕的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

(资料图片)

1、马蹄粉250

2、准备好粉和水，清水750 ml(不知道的话可以用食物升500 ml的空矿泉水瓶测一下)

3、混合制成浆液。

4、冰糖，根据个人爱好，也可以用其他糖，比如红糖，也是0K，甜度自定。

5、马蹄铁的数量

6、切碎

7、另取一个锅，加入750毫升水，倒入菱角，加适量冰糖煮沸，会糖化，略甜，因为后面会加入750毫升菱角浆稀释。

8、先放一碗马蹄浆，向右约三分之一，然后用勺子依次慢慢加入粉浆，不断顺时针搅拌。(注意，这个时候把火关小一点，避免糊不小心)直到透明熟了。

9、关小火，然后慢慢加入剩下的粉，顺时针搅拌均匀，形成生熟浆(就是没有完全熟，但也不是完全透明)。

10、将半成品的生浆和熟浆放入蒸锅。先在锅里放点清油，然后盛着生熟浆脱模。大火蒸20分钟，即出锅冷却后脱模。

11、它被切断了

12、切

13、最喜欢的图案

14、只要你愿意，你也可以去茶馆一样的锅里炸马蹄饼。金黄酥脆的口感也很不错，椰子还可以转化成其他口味。

15、我们走吧

以上就是马蹄糕的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。