1、用料主料鸡蛋1个火腿80克生菜2片辅料番茄酱适量手抓饼110克手抓饼的做法1.准备好所有原料：速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜，看起来就很有营养！2.生菜洗净，火腿切片待用。

2、3.平底不粘锅烧热，不放油，直接放上手抓饼，小火烙制。

(资料图片)

3、4.烙到两面金黄，盛出待用。

4、5.将鸡蛋磕入锅中，用铲子产破蛋黄，摊开。

5、因为烙手抓饼会出很多油，所以煎鸡蛋也不用放油。

6、6.在鸡蛋凝固之前，将手抓饼盖在鸡蛋上，用铲子压一压，使鸡蛋和饼粘在一起，待鸡蛋熟后，翻面，再加热几秒钟即可出锅。

7、7.有鸡蛋的一面朝上，摆上生菜和火腿片。

8、8.挤上番茄酱，或者你喜欢的任何酱料。

9、9.卷起来即可享用啦。

10、烹饪技巧饼不需要解冻，烙饼一定要用小火，因为饼很薄，火大了容易糊；2、鸡蛋凝固之前把饼盖上，否则黏不住。

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